Valin
Valin ist eine essentielle Aminosäure und kann somit nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Valin gehört außerdem zu den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA)
Funktionen:
- Valin ist ein wichtiger Bestandteil für die Energieproduktion der Muskelzellen.
- Valin ist außerdem sehr wichtig für die Proteinsynthese.
- Valin spielt eine Schlüsselrolle im Zentralnervensystem.
Natürliches Vorkommen:
- Molkenprotein (6,2 g pro 100 g)
- Erdnüsse (1,5 g pro 100 g)
- Thunfisch (1,4 g pro 100 g)
- Rindfleisch (1,3 g pro 100 g)